La Marchande

Willkommen bei La Marchande - Ihr französisches Bistro und
Feinkostgeschäft in Klosterneuburg.

Apéro – französische Lebenskunst – Versuch einer Erklärung

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Apéro bei La Marchande:
Donnerstag & Freitag ab 17:00 Uhr.

 

APÉRO ZEITEN

Es gibt keine offizielle Apéro-Zeit.
– In Marseille: ab 17 Uhr, wenn die Sonne kracht (und das tut sie oft)
– In Paris: zwischen 18:30 und 19:30, nach dem Métro-Aussteigen
– Auf dem Land: wenn die Arbeit getan ist – egal, was die Uhr sagt

Und bei uns in Klosterneuburg?
Donnerstags & freitags ab 17:00 Uhr
– auf der Terrasse, mit kleinen Gerichten und viel Charme.

APÉRO IST OK, WEIL

1. Es ist Donnerstag.
Der Freitag ist nah, der Wein ist offen, und du hattest es Dir bereits gestern mehr als verdient.

2. Es ist Freitag.
Kein Grund mehr zu widerstehen. Der Abend gehört dem Genuss, dem Glas – und Dir.

3. Sag Du!
Schreib uns deinen Grund, wenn er hier steht hast Du Pastis gewonnen – für zwei!

STORY ZUM APÉRO

Der Begriff Apéritif kommt vom lateinischen aperire – „öffnen“.
Früher war das eine Kräuterdekotte gegen Appetitlosigkeit.
Heute: ein Glas Wein, ein Stück Comté, ein paar gute Leute – und der Moment gehört dir.

APÉRO: DEFINITION

L’Apéro (Substantiv, maskulin):
Französische Tradition, bei der man isst, bevor man isst – und trinkt, bevor man trinkt.
Achtung – diesen Sommer: Donnerstag und Freitag länger offen!

APÉRO: Gehört dazu

Ein Apéro ist mehr als ein Drink. Es ist:
– eine gut belegte Käseplatte
– ein Glas, das mit dir spricht (mit oder ohne Alkohol)
– Menschen, die man mag, oder zumindest toleriert.
– und ein Moment gegen das Tempo der Welt

APÉRO: Kein Trend!

Apéro à la Marchande ist kein Trend – es ist eine Haltung.
Wir leben ihn donnerstags und freitags – mit Liebe, Reife und Geschmack.
Ob mit einem Glas Spritz Pampelle oder Déja-vu, französischen Wein, einem Nektar von Alain Milliat,
einem 60 Monate gereiften Parmigiano Gennari, oder nur mit lauter Musik
– wir servieren dir, was Frankreich (und ein bisschen mehr) am besten kann.

BIENVENUE!

 

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